Voordat we starten met het populaire koolhydraten dieet, is het zeker verstandig om te weten wat koolhydraten precies zijn. Waar dienen ze voor? Waarom komen we aan?
Wat verandert het koolhydraten dieet in ons lichaam? Vaak wordt er gesproken over een crashdieet. Is dit een fabeltje of is het koolhydraten dieet inderdaad slecht voor ons.
Koolhydraten
Dit zijn suikers en het zetmeel in de voedingsmiddelen. Ze worden in je lichaam omgezet tot energie en vet. Het tweede is dus niet wat we graag hebben. Waarom wordt het opgeslagen als vet? Ieder lichaam heeft een bepaalde dosis energie nodig om voort te kunnen.